020 catering Bedrijfsfilosofie HighTea Mogelijkheden Contact

Uw traiteur >>

Niels Wallin - 020 catering

 



Wat wij nog meer voor u kunnen doen……

Wij zijn gespecialiseerd in buffettafels……. buffettafels ?? Ja inderdaad, buffettafels en dat houdt in dat wij diverse mini buffetjes maken op de helft van een ronde tafel gepresenteerd tegen een muur.

Wij maken o.a. :
Binnen- en buitenlandse kaasbuffet.
Salade buffet.
Vis en visspecialiteiten buffet.(Waaronder diverse soorten sushi)
Vlees buffet.
Indonesisch buffet.
Rauwkost buffet.
Snack buffet.
Tapas buffet.
Toetjes buffet.
IJs buffet.

Het grote voordeel hiervan is, dat wanneer u of een van uw gasten niet van vis houdt, u ook niet naar dit buffet toe hoeft te gaan. Het tweede voordeel is dat een ieder eet wat hij/zij lekker vindt.
Deze buffetvorm is vanaf 20 personen en minimaal drie buffetten.
Prijzen en gerechten gaan in overleg met cliënt.

Daarnaast kunnen wij u ook ons traditionele smikkelbuffet aanbieden.

Dit bestaat uit huisgemaakte salades, patés, pasteien, tappenades, kruidenboter, diverse soorten kaas, noten, fruit en brood.
Prijzen vanaf € 24,95 en 20 personen.
Wij doen alles in overleg met de cliënt want ook hier geldt:

Wij kunnen aansluitend voor u natuurlijk alle drankjes verzorgen.


Wanneer u op zoek bent naar iets speciaals…… stop dan maar met zoeken. Wilt u bijvoorbeeld uw eten aanpassen bij een thema u zegt het maar…

Een jong varken aan het spit, voorgegaard, gepekeld en/of licht gerookt, afgegrild boven een houtskoolbarbecue, qua smaak lekkerder dan beenham met daarnaast een honing/mosterd/wittewijn saus.
Of
Lekker Bourgondisch hele kalkoendrumsticks gemarineerd en gegrild,
Mini beenhammetjes, satés of sjaslicks van 60cm met bijpassende sauzen en garnituur.

Of
U bedenkt het maar en …… vertel het ons, dan zullen wij kijken/proberen of het valt te realiseren. Ook hier geldt hoe gekker/leuker…. hoe beter en…


Ook is er de mogelijkheid tot het huren van een zaal in de Maarten Luther Kerk op de hoek Uiterwaardenstraat/Dintelstraat in Amsterdam Oud-zuid/Rivierenbuurt.
De zalen zijn geschikt voor; feesten,partijen,bruiloften,bijeenkomsten,vergaderingen en presentaties.

Wat betreft de zalen deze gaan per dagdeel van 4 uur.
Ochtend 8.30 - 12.30
Middag 13.00 - 17.00
Avond 19.00 - 23.00

Uiteraard zijn extra aansluitende uren of combinaties bespreekbaar.

De prijzen:

De Kerkzaal 120 tot 150 pers. € 250,00
De Grote zaal 80 tot 120 pers. € 150,00
De Kring/tuinzaal 40 tot 80 pers.€ 120,00 ( Kringzaal alleen € 80,00)
De Kleine zaal € 60,00

Uiteraard kunnen wij alle mogelijke catering en/of muziek (akoestisch,versterkte bands of audio met clips en karaoke) voor u verzorgen. Het gehuurde moet schoon opgeleverd worden maar dit kunt u tegen betaling ook door ons laten doen.

Voor meer info neem contact met ons op.


Muziek (akoestisch/versterkt)

Naast onze catering kunnen wij voor u ook de muziek verzorgen.
Wij kunnen u aanbieden van 1 tot 5 personen.
De bandleider Maikel Thijssen studeerde in 1999 af aan het conservatorium van Utrecht (www.jazzamsterdam.nl)
Onder leiding van Maikel speelt het gewenste duo, trio, kwartet of kwintet in overleg met u alle mogelijke muziekstijlen.
U kunt dit bij ons boeken.

 Jazz Amsterdam

 


Mobiel: 06 - 21235035
E-mail: info@nielswallin.nl

 

Traiteur: Niels Wallin Mob: 06 - 212 35 035 Mail: info@020catering.nl